Pizza au poulet

pâte à pain ou à pizza
escalopes de poulet : 3
mozzarella
gruyère râpé
crème fraîche : 1 pot
steak haché

Préparez la pâte à pizza et placez-la sur la plaque de votre four.
Etalez la crème fraîche sur toute la surface sauf sur les bord qu'il faut replier afin de former une croûte.
Découpez la mozzarella en petits morceaux et parsemez-la sur toute la surface de la pizza.
Faites de même avec les escalopes de poulet.
Recouvrez de miettes de steak haché et de gruyère râpé puis mettez le tout au four.
Une fois la pâte et le steak haché grillés, sortez la pizza du four et dégustez.